Cuando queremos instaurar una alimentación sana en nuestros hijos o hijas, no sólo importa qué alimento le vamos a ofrecer, sino también de qué manera lo vamos hacer.  Nuestras conductas y actitudes en relación a la comida tienen un gran peso en su educación alimentaria, y por eso, tenemos que prestarles mucha atención. 

Fomentar una relación sana con la comida desde una edad temprana les va ayudar a mantener una alimentación equilibrada y una buena salud a lo largo de su vida.

Las siguientes son algunas de las acciones que puedes empezar a poner en práctica para que la relación con la comida sea saludable. 

• Involucrarlos en la preparación de la comida

Involucrar a los peques en la preparación de la comida puede ayudarles a desarrollar un mayor interés en los alimentos y a sentirse más conectados con ellos. Puedes pedirles que te ayuden a elegir los ingredientes en el supermercado, a preparar la comida o incluso que preparen sus propias meriendas. 

• Respetar las señales de hambre y saciedad

Presionar o distraer a los peques para que coman puede crear una relación negativa con la comida. Estas acciones si se sostienen a mediano o largo plazo pueden causar una desregulación de este mecanismo innato. 

En lugar de esto, es importante respetar los límites y permitirles que decidan cuánto quieren comer.

• Dar ejemplo

Sin dudas este punto es uno de los más importantes, si llevamos una alimentación basada en alimentos de buena calidad y a la vez somos flexibles (comemos alimentos no tan saludables), ellos nos imitaran. Si notas que tienes algunos conflictos en torno a la comida puedes trabajarlos tanto para mejorar tu bienestar como para que el ejemplo que demos sea el que mejor podamos darle. 

• Evitar hacer dieta 

Si no queremos que nuestro peque se alimente de la cultura de la dieta y el daño que produce, es muy importante que en casa no las usemos ni nombremos como método para adelgazar, perder peso, etc. 

• Evitar etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos”

Etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” puede crear una relación negativa con la comida y puede hacer que los peques se sientan culpables por comer ciertos alimentos. En su lugar, es importante hablar sobre la importancia de una alimentación variada, sin dar juicios sobre los alimentos.

• Hacer que la hora de comer sea un momento agradable y relajado

Hacer que la hora de comer sea un momento agradable y relajado puede ayudar a los peques a disfrutar de la comida y a desarrollar una relación positiva con ella. Puedes apagar la televisión, sentarte a la mesa juntos y conversar mientras se come.

Fomentar una relación saludable con la comida en los niños y niñas puede ayudarles a mantener una  alimentación equilibrada y una buena salud a largo plazo.

• La alergia a la proteína de la leche de vaca: cuando la lactancia no es tan fácil

La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es cada vez más común en bebés y niños pequeños. Aunque la lactancia materna es ampliamente promovida como la mejor opción para los recién nacidos, en algunos casos puede convertirse en un desafío cuando el bebé es diagnosticado con esta alergia.

La APLV es una reacción adversa del sistema inmunológico a las proteínas presentes en la leche de vaca y sus derivados. Afecta aproximadamente al 2-3% de los bebés y se manifiesta mediante síntomas que incluyen cólicos, diarrea, vómitos, erupciones cutáneas, dificultad para respirar e incluso anafilaxia en casos graves. Estos síntomas pueden ser preocupantes para los padres y pueden generar confusión y angustia.

Cuando una madre se entera de que su bebé tiene APLV, es posible que se sienta culpable o frustrada, especialmente si ha estado amamantando y ha seguido una alimentación equilibrada durante el embarazo y la lactancia. Es importante destacar que la APLV no es causada por la lactancia materna, sino por la reacción del sistema inmunológico del bebé a las proteínas de la leche de vaca que pueden transferirse a través de la leche materna.

Para las madres cuyos bebés tienen APLV, una opción comúnmente recomendada es eliminar los productos lácteos de su propia alimentación, ya que las proteínas de la leche de vaca pueden pasar a través de la leche materna. Esta dieta de eliminación puede resultar desafiante, ya que muchos alimentos y productos contienen trazas de proteínas de la leche de vaca.

Es fundamental contar con el apoyo y la orientación de un médico o un dietista especializado en alergias alimentarias para asegurarse de que tanto la madre como el bebé reciban una nutrición adecuada durante esta etapa. A veces, es necesario complementar la dieta con fórmulas especiales de leche hipoalergénica para garantizar que el bebé esté recibiendo los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo.

Además de la alimentación, los padres deben estar atentos a los productos que utilizan en su hogar, ya que las proteínas de la leche de vaca pueden estar presentes en artículos como champús, cremas y detergentes. Leer las etiquetas detenidamente y elegir productos libres de lácteos puede ayudar a prevenir reacciones no deseadas en bebés con APLV.

Es importante tener en cuenta que la mayoría de los bebés superan la alergia a la proteína de la leche de vaca a medida que crecen. Con el tiempo, el sistema inmunológico de los niños se fortalece y desarrolla tolerancia a las proteínas que anteriormente les causaban reacciones alérgicas. Sin embargo, cada caso es único, y es fundamental seguir las recomendaciones del personal sanitario y realizar pruebas de reintroducción de alimentos bajo supervisión profesional.

En resumen, la alergia a la proteína de la leche de vaca puede presentar desafíos adicionales para las madres lactantes. Sin embargo, con el apoyo adecuado, las madres pueden superar estos obstáculos y brindar a sus bebés una nutrición óptima. Es esencial buscar asesoramiento médico y nutricional, así como comprender que la APLV no es culpa de la madre ni significa que la lactancia materna deba ser interrumpida por completo. Con paciencia y cuidado, es posible superar esta situación y continuar brindando el amor y el apoyo necesarios para el crecimiento saludable del bebé.